Propone una cucina regionale per quanto riguarda le paste, rigorosamente fatte a mano, mentre per altri tipi di piatti è rivisitata, in parte creativa. Vengono utilizzati prodotti tipici, tra i quali salumi e formaggi. Consigliamo: insalata calda di coniglio e canellini; scaloppa di pesce spada con limone e pinoli; garganelli con porcini e piccione novello; ravioli di pesce spada con pomodorini brasati allo scalogno; costolette di agnello con borragine e ciliegini; petto di faraona con crema di melanzane e strigoli; crespelle alle pere Williams e zabaione al Porto; budino di ricotta e lamponi su ristretto di more. L’ambiente è accogliente, con sedie in paglia di Vienna, e ceramiche di Imola.
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